Benzina sulla W124 è il sempreverde 2.0 litri 8V, che puntualmente distrugge il catalizzatore. Roba di una marmitta completa ogni 2 anni. E' un mulo, beve come un dannato, non corre, ma va lontano.
Altrimenti ci sarebbe la rarissima E500 con motore rivisto da Porsche.
Stando con i piedi per terra io mi dirigerei su una 300E-24 Sportline (assetto più basso, fascioni bi-color ed altre cosine simpatiche dentro)
Per quanto riguarda la Serie 700, se rimani sul 740 (versione senza cromature, senza climatronic ed altre cosine di vezzo) imho il must è trovarla Rossa, cerchi Turbo, ed ovviamente 2.0 litri Turbo LPT da 148/155 CV.
Se invece vuoi salire sulla 760 (cromo, cerchi pieni in lega, climatronic, tettino, pelle a profusione) allora o speri di trovare anche qui una 2.3 LPT oppure qui va benissimo lo stesso sia il 2.0 litri redblock LPT altrimenti la versione da 186/190CV elaborata da Porsche.
A seconda della versione che trovi della 700 poi ti dico cosa controllare.
PS
Se invece vuoi andare di Diesel: MB W124 250D non si batte. Turbodiesel sono più rare da trovare in perfetto ordine, dato che le tiravano il collo in maniera maledetta.
il 6 cilindri Volkswagen della Volvo 700 non è affatto male. Ed è anch'esso immortale.
La classica 744 Turbo
Come vedi non ha cromature su paraurti, ha la griglia nera ed i classici cerchi Turbo di Volvo
Questa una 764 Turbo
Se poi consideri il REST praticamente hai lo stesso muso della Serie 900
AH ovviamente per Volvo se prendi le versioni Turbo hai già l'assale posteriore Multilink anzichè il ponte torcente.
E dal 1988 è diventato di serie.