-
Numero contenuti pubblicati
21229 -
Iscritto il
-
Ultima visita
-
Giorni Massima Popolarità
24
Tipo di contenuto
Forum
Galleria
Calendario
Download
Articoli del sito
Store
Blog
Tutti i contenuti di Pandino
-
Ma perchè questo topic è in "Cinema, Letteratura Arte(!) e Spettacolo"? Anyway, una bella giacca+pantaloni+scarpe "eleganti"?
-
Tortelli di zucca Ingredienti per 4 persone: -Una zia che viene da Bologna e ti porta la Sfoglia già fatta (400g di farina 00, 4 uova di gallina, 1 tocco di sale) -600g di zucca -2 tocchi di sale - Noce Moscata q.b. -Pepe q.b. -Grana Padano (o Parmigiano Reggiano) 100g -Amaretti 150g -Mostarda Mantovana di Pere 100g -la scorza di 1/2 limone -Aceto Balsamico di Modena 2 bicchieri/400ml -Burro 200g -Salvia q.b. -Semi di finocchio q.b. -Santoreggia secca q.b. -Rosmarino secco q.b. -1/2 cucchiaio di zucchero Preparazione: Pasta: -Preparate la sfoglia unendo i vari ingredienti fino ad avere un impasto consistente e sbattetela in frigo almeno un'oretta -Stendete la pasta o col mattarello o con la nonna papera fino ad ottenere dei rettangoli di pasta quasi trasparenti Ripieno: -Prendete una zucca, pulitela dai semi (che, tostati sono buonissimi ) sbucciatela e tagliatela a cubetti fini (cosi cuoce prima), mettetela nella stagnola e cuocetela in forno un'oretta a 180°, fatela raffreddare e frullatela -Tritate la mostarda di pere molto finemente -Prendete gli amaretti, metteteli in un asciugapiatti pulito, chiudetelo e sbriciolateli con il batticarne, in alternativa potete frullarli PRIMA della zucca -Prendete una ciotola abbastanza grande e unite la zucca agli amaretti, alla mostarda ed al grana, aggiungete poi il sale, il pepe, la noce moscata, la scorza del limone e 2 tocchi di sale (assaggiate e regolatevi di conseguenza ) -Mescolate con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo -A questo punto, preparate delle palline di circa 2/3 cm di diametro Prendete le sfogli fatte precedentemente, dividetele (idealmente) in due parti uguali, spennellatele con dell'acqua e appoggiate le palline a 5 cm di distanza l'una dall'altra. Prendete l'altro lembo della sfoglia e rigiratelo. Chiudete i tortelli aiutandovi con una forchetta. Tagliate con la rotella i tortelli. Condimento: -Prendete un tegame e fate sciogliere il burro con un poco di salvia, facendo attenzione a non farlo friggere -In una padella (meglio se antiaderente od in ceramica ) mettete l'aceto balsamico, i semi di finocchio, la santoreggia sbriciolata, il rosmarino sbriciolato, del pepe, della noce moscata, la salvia rimanente e lo zucchero, fatelo ridurre fino ad ottenere una salsina densa Fate cuocere i tortelli in acqua salata per 1-2 minuti, scolateli, aggiungete il burro e impiattateli. Serviteli facendo colare la salsina di aceto e con quanche amaretto sbriciolato P.S.: oggi posto le altre
-
- 284 risposte
-
- c117
- mercedes clc
-
(e 2 altri in più)
Taggato come:
-
No, piccarità , camicia azzurra, pantaloni blu e All Star basse bianche (quelle con la righina rossa) Sembra da maggiordomo... Consiglio: le All Star prendile su internet, trovi tutte quelle che vuoi (e le paghi pure meno) e su alcuni siti la spedizione è compresa nel prezzo io faccio così...a volte risparmi anche 5-10 €uro Sembra il colore delle Y10 pre-restilyng Ma sei tu enorme o la tua quasi-forse-signora è minuscola? P.S.: se proprio vuoi la camicia verde, puoi procurartene una bianca da quattro soldi e tingerla
-
Pranzo che ho fatto domenica per il 45esimo della mamma e della zia (che ha portato da Bologna la sfoglia ): -Grissini fatti in casa con strutto ed accompagnati con un mix di salumi -Tortelli alla zucca con amaretti e glassa di aceto balsamico -Arrosto alla Genovese -Crostata alla crema pasticciera con frutta P.S.: vi interessa qualche ricetta? P.S./2:
-
- 284 risposte
-
- c117
- mercedes clc
-
(e 2 altri in più)
Taggato come:
-
autoblog.it foto spia Opel Astra Cabrio - 1/6
- 177 risposte
-
- cabriolet
- francoforte
- (e 5 altri in più)
-
noticiasautomotivas.com.br Mercedes CLA surge de repente na Europa | Noticias Automotivas - Carros
- 284 risposte
-
- c117
- mercedes clc
-
(e 2 altri in più)
Taggato come:
-
- 1036 risposte
-
- toyota auris 2013
- toyota auris
- (e 8 altri in più)
-
Domani vi faccio ingrassare con le mie...
-
Che bello il discorario......lo aveva anche la nostra Topolino...peccato che dopo essere stato al sole si è squagliato... P.S.: Nick, tu hai da postare foto scatate da giugno...io dovre postare TUTTO l'arrivo della Mille Miglia...
-
Woldcarfans 2013 Volkswagen Beetle Convertible revealed... in toy form
-
Sorry ...o un ML sfiacchito Peccato , a parte le ruote da bigfoot telecomandato era carino...
- 10 risposte
-
- chevrolet
- chevrolet trailblazer
- (e 3 altri in più)
-
Worldcarfans.com Traduzione: Da quello che si desume dalla traduzione......VW potrebbe entrare in F1 nel 2015
-
Io mi sentirei di darti alcuni consigli (poi devi decidere tu se seguirli...) ipotizzando che ci sia del calcare potresti spruzzare all'interno dei tubi (con un compressore) dell'aceto (non l'anticalcare, tipo Viacal, altrimenti finirebbe sulla tua pelle quando ti lavi le mani o te lo mangeresti con la pasta, cosa, peraltro, poco gradevole per lo stomaco ), se, dopo aver ripulito i tubi con l'aceto, trovassi ancora problemi, potrebbe tornarti utile una videoispezione (che te la fa' l'idraulico o un'azienda di spurghi). Infine, se dopo aver speso 200 €uro di videoispezione non è cambiato niente, metti un annuncio su Ibèi e non ci pensi più.
-
A parte il colore da modellino Hot Wheels anni '90...una RS con le coppe ruota?
- 1036 risposte
-
- toyota auris 2013
- toyota auris
- (e 8 altri in più)
-
...haha
- 50 risposte
-
Non l'ho postata prima per non complicarvi la digestione del pranzo...
- 1036 risposte
-
- toyota auris 2013
- toyota auris
- (e 8 altri in più)