Sabato scorso, cena familiare a casa di parenti della moglie e sono stato cortesemente invitato a provvedere all'accompagnamento enologico... i presenti beventi erano quattro, dei quali tre della categoria "non-capenti":mrgreen:

Ecco le quattro bottiglie conferite, da me coperte con stagnola (lasciatemi divertire un poco..), suddivise in due batterie da due:

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Inizio easy, col Valdobbiadene "Col dell'Orso" annata 2013 di FROZZA... grande successo fra i presenti

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Il compagno di batteria era lo Champagne Brut "Ultradition" di LAHERTE FRÈRES... per me, gioca un altro campionato.. come sparare sulla croce rossa... eppure, la batteria è finita 2-2: due presenti, a bottiglie stagnolate, hanno scelto il Prosecco..

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Batteria dei fermi: iniziato col Sancerre "Les Monts Damnés" 2009 di PASCAL COTAT.. proseguito col pari annata Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva "Il cantico della figura" di ANDREA FELICI; qui non c'è stata gara: il Sancerre ha vinto 4-0... nonostante l'annata calda ed i 14° (uguali al Verdicchio), il Sancerre (N.B.: 100% Sauvignon Blanc) ha conservato una finezza ed un'eleganza che, sommate all'agevole bevibilità, gli hanno consentito di surclassare il rivale.

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Domani sera, invece, sarò di turno a Piacenza, da amici.. si dovrebbe bere meglio8-)... io ho messo in frigo un premier bianco di Borgogna... 2008..

Modificato 3 Luglio 201510 anni fa da Lisse

Della serie Barcellona - Apoel Nicosia 1-4

ma che margine di estensione temporale aveva ancora il VDJ? Fine vita? Parabola conclusa? Parabola discendente?

ma che margine di estensione temporale aveva ancora il VDJ? Fine vita? Parabola conclusa? Parabola discendente?

Tieni conto che è stato commercializzato a settembre 2012... minimo un lustro davanti ce l'ha ancora, probabilmente due.

Ieri sera è andata decisamente meglio.. ecco il quadro d'insieme

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Buona bolla introduttiva

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Si prosegue con una bolla rosé

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Il rarissimo "Mont Damné" di DAGUENEAU, in grande annata 2010

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Veramente buono questo rosé provenzale, da uva Tibouren, annata 2014.. meno di un deca...

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Grande bottiglia (mia:mrgreen:)

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Col dolce, non poteva mancare un buon Moscato d'Asti..

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Manca la foto dell'unica bottiglia di rosso, un Sangiovese di Romagna "Assiolo" '12 di COSTA ARCHI... l'ho giusto sfiorato con le labbra, il clima (nonostante il condizionatore) non invogliava.

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E, oltre la mezzanotte ed il caffè, per gli insaziabili:

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...ed ancora:

E lo zacapa non c'era?

E lo zacapa non c'era?

Eravamo a casa di un GRANDE appassionato di rum... lo Zacapa non fa parte della categoria dei rum "da appassionato"...

E lo zacapa non c'era?

Guarda che il problema con loro è togliergli bottiglie non consigliarne un maggior assortimento

Detto questo il rum lo lascio volentieri ai peggiori bar de Caracas...con 'sto caldo aiutame a dì poi

Con 'sto caldo, andate solo a birra chiara, eh?

Però, qualche vinello apprezzabile anche appena tolto dal frigo esiste:

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Si direbbe uno spumante rosato, invece trattasi di

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Per me, il migliore Lambrusco di Sorbara in commercio (provenienza vigneto "del Cristo", il vero grand cru del Sorbara... in etichetta la mappa catastale); fruttini rossi, in una sferzata di acidità... bello fresco, una goduria.

Sullo scaffale a 7,50.

Con 'sto caldo, andate solo a birra chiara, eh?

Però, qualche vinello apprezzabile anche appena tolto dal frigo esiste:

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Si direbbe uno spumante rosato, invece trattasi di

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Per me, il migliore Lambrusco di Sorbara in commercio (provenienza vigneto "del Cristo", il vero grand cru del Sorbara... in etichetta la mappa catastale); fruttini rossi, in una sferzata di acidità... bello fresco, una goduria.

Sullo scaffale a 7,50.

Lo dovrò assaggiare ma da ste parti è assolutamente (e comprensibilmente) introvabile

Anche li dobbiamo aspettare che Accul parli col vecchio

Lo dovrò assaggiare ma da ste parti è assolutamente (e comprensibilmente) introvabile

Anche li dobbiamo aspettare che Accul parli col vecchio

Comunque, PALTRINIERI vende anche on-line..