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4 "cianchi" sui palermitani

Featured Replies

Inviato
  • Autore

cugino proprio no,

cmq cucì si dice, abbreviativo di cugino

  • Ieri: Fiat Panda 900 Young (1998) - AB Y10 II Avenue (1993) - Fiat Panda 1.2 DynamicClass (2004) - Fiat Punto Evo 1.4 GPL (2010)
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Inviato
  • Autore
:lol: no, mi spiace cugino o cuginotto non si usa proprio
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Inviato
  • Autore
strano conosco un po' di palermitano emigrati in terra padana che tra di loro si salutano così...:?

evidentemente la troppa polenta e la mancanza delle arancine gli ha dato alla testa :lol::lol::redd

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Inviato

Ma perchè voi dite arancinE? Il resto della Sicilia li chiama ARANCINI!!! (sono il mio piatto preferito tra l'altro)

Chi è più criminale, chi tiranneggia il suo popolo, o chi prima finanzia il tiranno, e poi rimpiazza la dittatura con l'anarchia?

(Niall Ferguson, trad. Rita Baldassarre, Corriere Della Sera 02/01/2007)

Inviato
  • Autore

perchè le abbiamo inventate noi (non è uno scherzo) furono inventate dai cuochi di federico II che era amante del riso con carne e dovevano trovare un modo per portare il riso con lui nelle lunghe sessioni di caccia senza che perdesse il suo sapore

cmq non tutta la sicilia dice arancini, la sicilia è divisa anche in questo termine

il problema è che in siciliano il frutto si chiama arancia al singolare e aranci al plurale, in maniera non corretta in alcune province chiamano così anche le arancine senza passarle in italiano

uno storico enogastronomico (Basile), recentemente ha confermato che in Italiano si chiama Arancina / Arancine perchè deriva dal frutto non dall'albero quindi se parli in siciliano dici arancini in italiano si dice arancine

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Inviato

Non l'avete "inventato" voi... era un piatto tipico della tradizione araba, impiantato in seguito in Sicilia ;)

A conferma di questo, se vai da un qualsiasi venditore di Kebab trovi in vendita una pietanza decisamente simile all'arancino/a :D

Chi è più criminale, chi tiranneggia il suo popolo, o chi prima finanzia il tiranno, e poi rimpiazza la dittatura con l'anarchia?

(Niall Ferguson, trad. Rita Baldassarre, Corriere Della Sera 02/01/2007)

Inviato

a catania sono arancino o arancini e per dirla tutta in zona s. agata li fanno in maniera divina.....ma questa è un'altra storia....

Inviato
evidentemente la troppa polenta e la mancanza delle arancine gli ha dato alla testa :lol::lol::redd

ok ke mio padre, pur essendo catanese, è 25 anni che sta al nord. ma il suo amico (è rispettivo fratello) che sono palllemmmmitani sono troppo giovani per esser stati attaccati dala polenta taragna:lol::lol::b1

in ogni caso il dubbio mi persiste:|:roll::?

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